Em janeiro e fevereiro, aos sábados, há “Sopa Caramela na Praça”, no Mercado Municipal de Pinhal Novo, para ajudar a aquecer e reconfortar o estômago nos fins de semana frios de inverno.
A iniciativa, que começou em novembro, decorre nos dias 17, 24 e 31 de janeiro e 7, 14, 21 e 28 de fevereiro, das 9h30 às 13h00.
Visite o Mercado Municipal e saboreie este prato típico e tão apreciado da gastronomia local, confecionado com batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos, que está disponível para consumo no local e também com a opção de take away.
Promover e apoiar a economia local na divulgação da Sopa Caramela, através dos agentes económicos do concelho que a confecionam e comercializam, é o objetivo desta iniciativa.
